Vina Dornberg

Na sončnih legah gričevnatih pobočij spodnje Vipavske doline dozorelo grozdje ročno oberemo in z naravnimi postopki skrbno donegujemo v izjemno vino. Suho vino, svetlo rumene barve, tesno povezano z iskanjem ravnotežja med močjo in milino. Vino je prijetnega, svežega okusa, z blagim alkoholom ter sadno cvetico. Svoj značaj izraža s prijetno eleganco.

Na sončnih legah gričevnatih pobočij spodnje Vipavske doline dozorelo grozdje ročno oberemo in z naravnimi postopki skrbno donegujemo v izjemno vino. Je slamnato rumene barve z zlatimi odtenki ter bogatega sadnega vonja. Okus je čudovito harmoničen, svež in obenem eleganten.

Odlično vino iz grozdja, donegovanega v sončnih vinogradih gričevnate pokrajine spodnje Vipavske doline. Odlikuje ga intenzivna cvetlično sadna aroma z dehtečo vonjavo citrusa. Izstopa s svežimi kislimi in okusnimi minerali. Uravnovešen okus s suhimi sladkorji in toplimi alkoholi odlično izraža harmonijo in primerno zrelost za pitje.

Odlično vino iz grozdja, donegovanega v sončnih vinogradih gričevnate pokrajine spodnje Vipavske doline. Vino zaznamuje intenzivna rumena barva, bogata sadna cvetica, ki spominja na primorsko sadje in cvetje akacije. Z zorenjem vina pridejo v ospredje njegov harmonični značaj s svežimi kislinami.

Na sončnih legah gričevnatih pobočij spodnje Vipavske doline dozorelo grozdje ročno oberemo in z naravnimi postopki skrbno donegujemo v izjemno vino. Intenzivna rumenkasta barva z rahlo rožnatim odtenkom priča o sortnosti in žlahtnosti sorte. V vonju je diskretno izražena sortna cvetica, ki spominja na hruško, med tem ko je bolj izrazita dozorelost letnika v tropskih notah. Serviramo ohlajenega 10 do 12 °C, ob svinjskem mesu in morskih ribah.

Na sončnih legah gričevnatih pobočij spodnje Vipavske doline dozorelo grozdje ročno oberemo in z naravnimi postopki skrbno donegujemo v izjemno vino. Polno v vonju in okusu, s skladnimi sortnimi danostmi in njihovimi prefinjenimi kombinacijami s pridihom muškata in nežno nianso bezgovega cveta. Njegova harmoničnost se lepo izrazi ob primerni sveži kislini. Odličen je ob ribjih jedeh in praženem krompirju.

Na sončnih legah gričevnatih pobočij spodnje Vipavske doline dozorelo grozdje ročno oberemo in z naravnimi postopki skrbno donegujemo v izjemno vino. Ime “Zelen” označuje njegovo edinstveno zelenkasto barvo, neločljivo povezano z najžlahtejšo podobo vipavskega vinorodnega okoliša. Ima prijetno cvetico in intenzivno vonjavo. Očara nas aroma svežih gozdnih sadežev, ki z zaznavno okusnostjo mineralov in medlih taninov tvori dozorelo harmonično vino. Potrebuje družbo mesnih jedi ali testenin.

Na sončnih legah gričevnatih pobočij spodnje Vipavske doline dozorelo grozdje ročno oberemo in z naravnimi postopki skrbno donegujemo v izjemno vino. Rebula Barrique je slamnato rumene barve, prijetnega in sadnega okusa z izraženo kislino, ki daje vinu prijetno svežino. Zorjena je v hrastovih barrique sodih. Cvetica je nevtralna, vinska, in rahlo spominja na les cedre.

Odlično vino iz grozdja, donegovanega v sončnih vinogradih gričevnate pokrajine spodnje Vipavske doline. Zlato rumena barva vina dopolnjuje sveže sadne arome grenivk in agrumov. Lepo bogato telo vina poudarja izjemno eleganco, ki se odlično stara. Pravilno dozorel prvak vinske kleti je nežen in sočasno polnega okusa. S primerno temperaturo nam nudi veliko užitkov ob pljučni pečenki ali divjačini.

Rumeni muška doseže vrhunec s staranjem. Pravilno odstarani rumeni muškat je zelo plemenito vino z aromo zrelega muškata. Pravo vinsko kakovost doseže le na posebnih zemljah in ob idealnih Vipavskih klimatskih pogojih. Ohlajenega uživamo ob slaščicah, biskvitih...

Na sončnih legah gričevnatih pobočij spodnje Vipavske doline dozorelo grozdje ročno oberemo in z naravnimi postopki skrbno donegujemo v izjemno vino. Je rubinasto rdeče barve z nekaj opečnimi niansami. Aroma je izrazito sortna in odkrita, sestavljena iz vonjav zrelih sadežev robide, črnega ribeza ter začimb. Mehka in polna tekstura se meša z nežno svežino in tanini.

Na sončnih legah gričevnatih pobočij spodnje Vipavske doline dozorelo grozdje ročno oberemo in z naravnimi postopki skrbno donegujemo v izjemno vino. Barbera je prijetno rdeče vino z elegantno vinsko cvetico. Okus ji daje sveža kislina, ki spominja na rdeče sadje. Priporoča se s pikantno hrano, divjačino in pršutom.

Odlično vino iz grozdja, donegovanega v sončnih vinogradih gričevnate pokrajine spodnje Vipavske doline. Posebno prikupnost daje vinu škrlatno rubinasta barva, prijetna cvetica in intenzivna vonjava. Očara nas aroma svežih gozdnih sadežev, ki z zaznavno okusnostjo mineralov in medlih taninov tvori dozorelo harmonično vino. Odlično se poda k mesnim jedem in testeninam.

Odlično vino iz grozdja, donegovanega v sončnih vinogradih gričevnate pokrajine spodnje Vipavske doline. Vino je rubinasto rdeče barve, kristalne čistosti ter z bogatimi aromami zrele češnje in vijoličastega jagodičevja. S staranjem v hrastovih sodih pa merlot pridobi posebno plemenito cvetico in harmoničnost. Okus tega vina ostane dolgo v ustih, skupaj z vsemi lepimi dogodki.

Je avtohtona primorska sorta, temno vijoličasto-rdeče barve z kiselkastim okusom in vrsto prijetnih sadnih okusov po ribezu ali malinovcu. Prisoten je nekoliko travnat priokus s časoma se sadni okusi razvijejo v prijeten buket, odlično se prilega k različnim mesnim jedem in pikantnim sirom. Če ni bogato z tanini ga serviramo pri temperaturi 16 °C, oziroma pri 18°C če jih vsebuje.

Pokalca - črna rebula, je izjemo redka in avtohtona rdeča vinska sorta primorske. Vina te sorte so znana po sadno - začimbnih aromah, izrazitem poprastem značaju, mehkih taninih in dolgem po okusu. Ujema se z divjačino in raznimi steak-i na žaru.

Na sončnih legah gričevnatih pobočij spodnje Vipavske doline dozorelo grozdje ročno oberemo in z naravnimi postopki skrbno donegujemo v izjemno vino.

Merlot arhiva je harmonično vino z prijetno cvetico in značilnim buketom, ter ravno pravo mero alkohola. Je nežen in sočasno polnega okusa. S primerno temperaturo nam nudi veliko užitkov ob pljučni pečenki in divjačini.

Na sončnih legah gričevnatih pobočij spodnje Vipavske doline dozorelo grozdje ročno oberemo in z naravnimi postopki skrbno donegujemo v izjemno vino. Oblikujejo ga prefinjene barikove note, pridobljene s staranjem v lesenih sodih. Proces dozorevanja se začne s prisotnostjo zraka, ki zaokroži njegov možati značaj. V tem harmoničnem, žlahtnem vinu se skriva vonj po robidnicah in začimbah. Pijemo ga ob pršutu in rahlo dimljenih domačih klobasah.

Merlot iz arhiva 1999 je izjemno zrelo vino z bogato zgodovino. Pravilno dozorel prvak vinske kleti, harmonično vino z prijetno cvetico in značilnim buketom.

Potiskane steklenice s horoskopskimi znaki so popolno osebno darilo, ki pripadajo posameznemu astrološkemu znaku.

Cena: 10,98 €

Letnik: 2022

Alkohol: 11%

Rose, mladostna barva- odtenek lososovega mesa. Čista vinska cvetica, suh topel,

To belo suho peneče vino odlikuje značaj, ki ga je izoblikovalo odlično osnovno vino in klasični postopek pridelave. Poln okus zaokrožajo rahle lesene in začimbne note, ki ob občudovanju igrivih mehurčkov plemenitijo uživanje tega vina.

Ta ženstveni preplet barbere in modrega pinota je svojo podobo obarval v rdeče. Očarljivo polsuho peneče vino, kot košarica sveže nabranih malin in robidnic, je zreli sad večletnih izkušenj, skrbne pozornosti in klasičnega postopka pridelave.

Je elegantno peneče vino rožnate barve, ki združuje svežino in sadnost. Zaznamujejo jo živahni mehurčki, ter arome po rdečem jagodičevju, kot so maline, jagode in brusnice. Zaradi svoje vsestranskosti in privlačnega videza je idealnega videza za aperitiv ali spremljavo različnih jedi. Barva je nežna lososova do srednje rožnata z živahnimi odsevi.

Cena: 14,54 €

Letnik: 2021

Alkohol: 13%